永利旗下谭卉荣登2025年度“亚洲 50 最佳餐厅”榜单第9名，同时夺得“最佳进步奖”及再次荣膺“澳门最佳餐厅”头衔

2025年度“亚洲 50 最佳餐厅”颁奖典礼于3月25日于韩国首尔隆重举行，揭晓本年度亚洲地区50间最具影响力的餐厅。继去年首次上榜后，永利皇宫粤菜食府谭卉在行政总厨谭国锋的带领下勇夺第9位的佳绩，比去年跃升40位，荣膺“最佳进步奖”及“澳门最佳餐厅”双重荣誉，连续第二年成为澳门最佳及唯一上榜的餐厅。

行政总厨谭国锋率领谭卉团队荣登“亚洲50最佳餐厅”榜单第9名，
并同时夺得“最佳进步奖”及“澳门最佳餐厅”殊荣

谭卉由粤菜大师谭国锋倾力打造，将中华传统文化瑰宝二十四节气与粤菜相结合，因时之序、谨和五味，撷时令风物入馔，融贯中西食材与现代烹调技艺，为“应时而食”的食养理念与精致粤菜赋予现代活力。餐厅自开业以来荣获多个奖项，包括于今年3月发布的《香港澳门米其林指南2025》中摘得米其林二星殊荣，屡创佳绩。

永利皇宫-谭卉

在颁奖典礼前夕（3月22日），谭卉行政总厨谭国锋在首尔与高级韩牛餐厅Born & Bred主厨Min Kyung-hwan携手打造一晚限定飨宴。作为50 Best Signature Sessions“50 Best名菜飨宴”系列活动之一，两位大厨在全新揭幕的Born & Bred Original连手炮制多道融合粤韩风味的佳肴，其中谭总厨更选用韩国优质时令食材打造特色菜式，搭配Min Kyung-hwan的经典韩牛料理。永利希望透过这次活动促进澳门与国际餐饮界的交流联系，并展示澳门丰富的饮食文化和高水平的餐饮体验。

谭卉行政总厨谭国锋联同首尔高级韩牛餐厅Born & Bred主厨Min Kyung-hwan呈献一晚限定飨宴

此外，永利皇宫永利吧的首席调酒师Mark Lloyd也于3月23日携手“李锦记”特别作客首尔酒吧Pine & Co，呈献了一晚限定的客席调酒体验。上榜2024年“亚洲50 最佳酒吧”榜单的Pine & Co以运用韩国料理食材制作的创新调酒而闻名，与永利吧的调酒理念相呼应， Mark以创意运用“李锦记”酱汁注入多款永利吧全新推出的鸡尾酒，吸引不少鸡尾酒爱好者到场参与，现场气氛热闹。

永利吧首席调酒师Mark Lloyd客席驻场首尔酒吧Pine & Co，

以创意运用“李锦记”酱汁呈现多款意想不到的鸡尾酒及永利吧招牌鸡尾酒

“亚洲 50 最佳餐厅”每年评选出亚洲最具影响力的 50间最佳餐厅，已成为亚洲地区备受瞩目的餐饮盛事之一。在新一届榜单中，永利再次取得骄人成绩，这不仅印证了永利在餐饮方面的努力，尤其是在弘扬中菜文化方面作出的贡献，进一步提升了澳门作为“创意城市美食之都”的地位。

关于永利皇宫
永利渡假村集团旗下的永利皇宫，是继永利澳门之后第二所于澳门特别行政区发展的豪华综合度假村。永利皇宫座落澳门路氹城区，楼高28层，设有1,706间优雅华贵的客房、套房及别墅、多功能会议设施、占地约107,000平方尺的永利名店街、14间餐饮店、全澳门最大的水疗中心、美发中心及游泳池。永利皇宫提供的缤纷娱乐体验包括占地八英亩、结合水舞、音乐与光影的表演湖、独特的观光缆车、沉浸式娱乐中心、巨型花卉雕塑，以及荟萃西方及亚洲的艺术品展示。

永利皇宫于2016年8月22日开业，是全球最大型的《福布斯旅游指南》五星度假村，同时坐拥全球最多《福布斯旅游指南》五星餐厅。有关永利皇宫的详情，请浏览press.wynnpalace.com。