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星巴克烘焙工坊圈粉无数?首尔的Zapangi表示不服

没错,不用我多说你肯定知道Starbucks星巴克在魔都上海开了家:全球最大,亚洲唯一,世界第二,面积2,700平方米的星巴克烘焙工坊。毕竟,朋友圈这几天刷屏除了余文乐,就是它了~但是,我们也知道,世界上的咖啡店形形色色,更何况对于姑娘们来说,喝咖啡事小,拍照才是重头戏!这不,首尔的Zapangi就表示不服了。

星巴克在上海的“咖啡奇幻乐园”原来长这样


没错,不用我多说你肯定知道Starbucks星巴克在魔都上海开了家:全球最大,亚洲唯一,世界第二。面积2,700平方米的星巴克烘焙工坊。毕竟,朋友圈这几天刷屏除了余文乐,就是它了~


星巴克在上海的“咖啡奇幻乐园”原来长这样


早在2014年,星巴克就在总部所在的美国西雅图,开设了全球第一家烘焙工坊(Reserve Roastery and Tasting Room),把整套烘焙系统搬进了店里,顾客的面前。果不其然,这家独一无二的星巴克,成了全球粉丝的朝拜胜地,以及西雅图著名景点之一。


星巴克在上海的“咖啡奇幻乐园”原来长这样

西雅图工业感十足的Reserve Roastery and Tasting Room


这烘焙工坊要颜值有颜值,要噱头有噱头,要品质还真的有品质,全球如果只开一家,别无分号,当然可惜。星巴克很快有了开设第二家Reserve Roastery的想法,只是没想到,地点选在了上海~~科科~真的是好幸福~


星巴克在上海的“咖啡奇幻乐园”原来长这样


现在,这家全新的店铺位于兴业太古汇的圆形建筑内,上下两侧,共2,700平方米。推开大门,你会发现上海烘焙工坊沿袭了西雅图店的工业风,不过那2层楼高的巨型烘焙罐上,上千个传统印章和篆刻图案却传递出了浓浓中国风。


星巴克在上海的“咖啡奇幻乐园”原来长这样


仔细看,你会发现烘焙罐上有几根铜管,通过天顶蔓延至整个工坊的各个区域,而这就是上海烘焙工坊另一个惊喜之处——“咖啡交响管”,你可以亲眼看到一颗颗绿色的生豆子经过管道落入烘焙灌内,经过不同程度的烘焙后,再在管道内呼啸而过,落入各个吧台的储豆罐内,最后被制成一杯杯香醇的咖啡。


星巴克在上海的“咖啡奇幻乐园”原来长这样

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