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柏凯丽酒店春夏下午茶——PRÊT-À-PORTEA系列

中国,2017年5月——坐落于骑士桥的柏凯丽酒店(The Berkeley)推出全新2017春夏Prêt-à-Portea系列下午茶。饼干、花式蛋糕及慕斯甜品现已准备就绪,每年一度展示令人耳目一新的高级时尚造型,尽显世界顶尖时装设计师如(夏洛特·奥林匹亚)Charlotte Olympia,Gucci及Balenciaga的创意风格。Prêt-à-Portea系列深受时尚界人士欢迎,为传统英式下午茶增添创意,紧跟最新时装走秀潮流。

柏凯丽酒店(The Berkeley)-Photo JoasSouza


2017春夏Prêt-à-Portea系列下午茶


Prêt-à-Portea系列灵感源自阵容强劲的知名时装设计师及创作鬼才,选用鲜艳斑斓的颜色,配以风靡今季的生动线条及皱褶饰边。Gucci率先登上甜点时装舞台,绽放今夏色彩,穿上以粉红棉花糖及夏日糖果制作的布列塔尼貂皮无袖背心裙,配以大黄慕斯,并系上金黄糖蝴蝶结更显美态。Ralph&Russo的Pain de Gene连衣裙蛋糕亦整装待发踏上红地毯,以天鹅绒薰衣草浓稠的蛋奶酱及Beriolette果冻示人,糖艺装饰浪漫置于顶部,手法精细的甜点装饰,势必掀起今季潮流。


英式双色格纹Battenberg蛋糕灵感源自Stella McCartney的夏季格子半高跟鞋,首度登场便闪耀舞台。Prêt-à-Portea系列的其他美味之选还有Emilio Pucci的焦糖菠萝蜜饯配椰子果冻、草莓巴伐利亚蛋糕,并冠以色彩炫目的巧克力波浪,反映当前颜色方块叠搭的潮流。夏洛特·奥林匹亚的“Chiquita”香蕉半高跟鞋饼干则高高一踢,完美展现卡门·米兰达一般的歌舞魅力。


设计二重奏演绎今季文化色彩:印花中长裙造型的榛子蛋白杏仁饼完美体现Dolce&Gabbana的意大利南部传统风格,果仁糖脆饼及Guidanduja巧克力慕斯上撒有Farfalle蝴蝶粉,玩味十足;受Mulberry Pembroke手袋启发,Valrhona IVOIRE巧克力蛋糕以条纹图案呈现复古学院风。


巴黎世家的风采以覆盆子巴伐利亚蛋糕和蓝莓蜜饯展示于一众眼前,由饼干制作而成的美腿造型则穿上细高跟鞋,摆出撩人美态,其对街头风格的全新塑造深深赢得食客欢心,而Miu Miu的复古比基尼青柠饼干则成为今夏海滨时光的必然之选。


糕点主厨Mourad Khiat介绍道:“我们非常高兴能够推出全新2017春夏Prêt-à-Portea系列。继冬季系列后,明亮的色彩、图案和比基尼造型总是让人眼前一亮。我们的作品不单外表引人注目,同时保证绝佳口感,不会因为设计需要而对口感作出妥协」。


柏凯丽酒店为奉上Prêt-à-Portea系列下午茶,特别从Wedgewood订制一系列高级骨瓷产品。骨瓷系列可供选购,若欲索取更多资讯,请致电0207 235 6000联络柏凯丽酒店。

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