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冰岛北部 静谧雷克雅未克

冰岛首都,位于冰岛西部法赫萨湾东南角、塞尔蒂亚纳半岛北侧,是冰岛最大的港口城市,西面临海,北面和东面被高山环绕,受北大西洋暖流影响,气候温和,7月份平均温度11℃,1月份-1℃,年平均气温4.3℃。全市有人口112268(2001年12月)。


对于美国东海岸的人来说,冰岛是一个度周末的休闲胜地,凉爽宜人。雷克雅未克(Reykjavik)、蓝色的潟湖温泉(The BlueLagoon Spa) 和黄金圈(The Golden Circle)都是炙手可热的景点。北部的冰岛第二大城市阿库雷里(Akureyri)宁静迷人的面貌也令人向往。更叫人着迷的是,由阿库雷里往东走可达的Lake Myvatn 湖区周边的自然景观,当中有壮丽瀑布、令人叹为观止的火山及熔岩地貌,以及在冰岛几乎无处不在的地热奇观。

健康味更经典

每个人的心里,总有几道令自己魂牵梦萦的美味,带着记忆的芬芳和妈妈的味道。那是一代代传承下来的味道,经过时间的冲刷,才成为餐桌上的经典。虽然现在电影里出现的,大多是分子料理这种完全不家常的菜系,刷屏的是米其林星级餐厅,混搭和融合似乎才是成名的捷径。但人们的心里,总有一个角落留给经典,是闻到香气,就心知肚明的想念。重新装扮流行于市的小清新古早味,也是对经典的重塑再修。

Vol.23 METROER本周关键词|双“十一” 又是一年剁手时

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