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晶华携手新加坡甜点皇后「 Janice Wong」邀您体验华丽巧克力盛宴

为丰富消费者的美食体验、在即将到来圣诞节佳中,准备一款温馨甜蜜 的礼物,台北晶华酒店特别与来自新加坡、连续两年获得圣佩黎诺亚洲最佳甜点女主厨头衔、人称甜皇后的黄慧娴 (Janice Wong)合作 ,由新加坡原装进口三款黄主厨精心设计制作,名为「 Box of 9」、「 Box of 16」以及「 Box of 25」的 造型巧克力礼盒,内含一颗专为台北晶华酒店设计的 奶茶口味巧克力,再加上 8款造型精巧奇趣的「 克力棒糖」和旗下最知名Janice Wong圣诞礼篮」,以风靡亚洲甜点界的美味、陪伴国人欢庆佳节 !

为丰富消费者的美食体验、在即将到来圣诞节佳中,准备一款温馨甜蜜 的礼物,台北晶华酒店特别与来自新加坡、连续两年获得圣佩黎诺亚洲最佳甜点女主厨头衔、人称甜皇后的黄慧娴 (Janice Wong)合作 ,由新加坡原装进口三款黄主厨精心设计制作,名为「 Box of 9」、「 Box of 16」以及「 Box of 25」的 造型巧克力礼盒,内含一颗专为台北晶华酒店设计的 奶茶口味巧克力,再加上 8款造型精巧奇趣的「 克力棒糖」和旗下最知名Janice Wong圣诞礼篮」,以风靡亚洲甜点界的美味、陪伴国人欢庆佳节 !


Chef Janice Wong


黄慧娴 (Janice Wong)主厨今年主厨今年 三十四岁,拥有经济学硕士位的她因为无法放弃对于甜点的热爱,初出社会不久便毅然决离开银行高薪职位前往法国蓝带学习甜点,毕业后更曾经与美明星主厨 Thomas Keller、西班牙巧克力达人 Oriol Balaguer、法国甜点界的毕加索 法国甜点界的毕加索 Pierre Herme…等大师的身边 …等大师的身边 工作,累积业界经验并内化于自己的创意与厨艺之中。现在她除了在新加坡当地拥有二间店面以及一甜点吧之外,也在东京、香港和澳门分别开海外分店,每一家都有极高的人气内总是朋满座顾客流穿梭不息。


Janice Wong x Regent Exclusive Milk Tea Chocolate


Janice擅长将甜品料理与艺术相互结合,她期望食客在享受的同时、 也体验了一场华丽的味觉与视盛宴。 Janice最为人所称道的作品是在新加坡国家美术馆﹝ National Gallery Singapore﹞内的据点,店除可享用甜品和各种 ﹞内的据点,店除可享用甜品和各种 熟食外,另设有零售区贩卖各式超人气巧克力甜品墙上更挂着由 Janice自己 绘制的巧克力油画,让人品味精致甜点同时也宛如走 入了 她的艺术世界。


Matcha Ice Cream Bao


本次于晶华酒店销售的三款人气巧克力礼盒,都是以兼具造型与美味取胜,「 Box of 16」与「Box of 25」内分别盛装着16颗与25颗拥有雕塑品般不规则造型、并融合着写意的彩绘与滑顺浓郁滋味的巧克力糖,包括咖啡 、花生奶油、开心果莱姆 、黑芝麻 、海盐焦糖等 ,风格独特少见的口味包括马六甲椰糖、芒果咖哩、激辛、叻沙柠檬草、泰国青柠叶…等,另有Janice特别为本次活动设计的奶茶巧克力,其外型以大胆富有圣诞节氛围的红色为底色,融入象征着晶华酒店既有的灰色,口味醇厚地道;「Box of 9」是外观色彩缤纷的球状巧克力,白色为柠檬百里香、黄色为柚子、橘色为爆米花、粉红色为草莓蛋糕、紫色为黑醋栗、蓝色为杏仁威士忌、红色为海盐焦糖、黑色为果仁脆饼、绿色为马六甲椰糖;另推出充满童趣、色彩鲜艳的「巧克力棒棒糖」包括青芒果百香果、草莓牛奶焦糖薄荷、草莓葡萄…等口味,送礼的最佳选项则有装满巧克力、棒棒糖、棉花糖、饼干…等各式琳琅满目应景甜点的「Janice Wong圣诞礼篮」,棒棒糖每支80元新台币起、礼盒每款880元新台币起,数量有限请及早订购,12月中旬陆续开放提货。


Chef Janice Wong Box of 16 (Chocolate Gift Set)


台北晶华酒店地址:市中山路 2段 39巷 3号

洽询专线: (02) 2523-8000转 3152 Regent Gift Shop外卖柜 外卖柜

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俄罗斯,战斗民族也有温柔

2018年足球世界杯如火如荼地进行中,虽然东道主俄罗斯最终遗憾止步八强,但是回想起开幕赛中俄罗斯足球队强势踢进首球,仍按捺不住内心的激动。提及俄罗斯,“普京”“战斗民族”一定是很多人心里第一时间想到的词汇,但其实,俄罗斯也有自己的深情,就好像大多数姑娘都无法阻挡帅气的俄罗斯小哥哥眼睛澄澈的看着你轻唱《喀秋莎》,这种温柔在俄罗斯的自然、人文景观里也随处可见。