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魔爵红2018年份上市品鉴晚宴在Hakkasan举办

2020年11月18日,上海 - 素有智利酒王之父美誉的魔爵红品牌在Hakkasan举行了上市品鉴晚宴,正式宣布最新2018年份酒款的全面上市。这是魔爵红的第32款年份酒,更是获评詹姆斯·萨克宁100分的满分酒款。 晚宴当天邀请到了包括多年来支持魔爵红品牌的重要客户,媒体挚友以及艺术圈好友共同庆祝2018年份的上市,度过了一个美轮美奂的葡萄酒之夜。

2020年11月18日,上海 - 素有智利酒王之父美誉的魔爵红品牌在Hakkasan举行了上市品鉴晚宴,正式宣布最新2018年份酒款的全面上市。这是魔爵红的第32款年份酒,更是获评詹姆斯·萨克宁100分的满分酒款。 晚宴当天邀请到了包括多年来支持魔爵红品牌的重要客户,媒体挚友以及艺术圈好友共同庆祝2018年份的上市,度过了一个美轮美奂的葡萄酒之夜。

 

此次魔爵红发布晚宴在具有全球影响力的粤菜美食殿堂Hakkasan举行。Hakkasan凭借为传统粤菜注入时尚新意而给食客们高级的饕餮美馔而闻名。此次,餐厅以魔爵红为灵感源泉,为现场嘉宾带来了一场智利顶级赤霞珠和创新粤菜之间的搭配盛宴。




图为晚宴活动现场

 

卓越年份 非凡赤霞珠


“无与伦比的完整性”、“张力十足”、“回味浓郁”, 早在9月底北京魔爵红2018年份预热大师班上,2018年份便已惊艳四座;正如著名酒评家詹姆斯·萨克宁评价的那样,它是一款堪称完美的赤霞珠。而成就完美的第一步,便是一个非凡卓越的年份

 

2018年是近年来智利葡萄酒产区最好的年份之一,理想的温度加上近乎完美的天气条件让智利各大产区都出产结构平衡且品质优秀的葡萄酒,且产量高于以往平均值。迈坡山谷(Maipo Valley)中孕育魔爵红的地块拥有绝佳风土,在2018年有利天气条件的催化下,这个年份的魔爵红在孕育初期就已经赢在了起跑线上。



同时,魔爵红掌门人 - 恩里克·蒂拉多(Enrique Tirado)先生带领团队以高超娴熟的酿酒工艺,将属于2018年份的风土特色融入在了每一滴魔爵红之中。葡恩朵葡萄园划分为七块赤霞珠园和一小块品丽珠园区,每一个年份的魔爵红都由来自这地块区分下更小的151个地块的不同酒款混调,并在恩里克·蒂拉多先生和波尔多酿酒顾问艾瑞克·波桑诺(Eric Boissenot)的共同盲品决定当年份的混酿比例,最终成就了这一款完美赤霞珠。

 

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