咖啡 + 是一种生活态度

有人说，咖啡馆是所谓的第三空间，是住家和工作场所之外的缓冲地带。但除了咖啡馆，也有人热衷于在山林海边喝咖啡，他们说这是想要逃离城市束缚的另一种乐趣。

山竹

ALL BLACK UNION  联合创始人、产品体验设计师、资深户外露营爱好者

InStyle: 为什么要到户外喝咖啡？

山竹 : 咖啡是我们生活中的一部分，很多情境下我们都会想要喝一杯咖啡，而户外是一个非常好的“咖啡场景”，因为在户外，无论是眼前的的风景，还是此刻的心情，都值得你来上一杯美味的咖啡。

InStyle: 回忆并分享一下最难忘的一次在户外喝咖啡的经历。

山竹 : 今年夏天我去了一次贡嘎，去徒步，整个过程是很辛苦的，最难忘的画面就是在那么艰苦的环境下不断爬升，最终在一个视野很好的位置，面对壮观的贡嘎雪山，坐下来，用一路背上来的热水，冲上一杯咖啡的那个瞬间。其实这个画面也是驱动我不断前行克服障碍的动力。有些人是为了在山顶振臂高呼，有些人为了能够用相机记录壮观的美景，而我就是为了能够坐下来安静地喝上一杯温暖的咖啡。

InStyle: 要怎么理解这种心情？在山林海边冲咖啡的心情会有什么不同？

山竹 : 咖啡是心情的一部分，心情是咖啡的一部分。在城市里，咖啡的心情更多取决于一个人的状态（比如忙碌过后）、或者是一起喝咖啡的人。在户外山林海边，与自然一起喝上一杯咖啡，既是跟自然的一种交流，也是跟自己的一种对话。 

InStyle: 最想在哪个自然环境下喝咖啡

山竹 : 有些人喜欢安静、温和。有些人喜欢极致的碰撞，像在冰天雪地里的一杯热咖啡，是我更喜欢的。

InStyle: 如果去山上会选什么咖啡？会更好喝吗？

山竹 : 说实话，我其实对于咖啡本身并不是很懂。咖啡的风味和品质很重要，但让大多数人喜欢上咖啡的，也许正是围绕咖啡本身而产生的咖啡文化和生活方式，这也是我理解的陆家嘴金融城国际文化咖啡节所倡导和推行的，那个周末我们不但品尝到了各种高品质的咖啡，也看到了各种有趣的、美丽的生活方式。美味是基本的配置，文化才是更高的追求。