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西庭秀色(华贸中心店)盛大开业

西庭秀色品牌在成立四周年之际迎来第二家门店,坐落于华贸商务区,紧邻宇宙奢侈品中心SKP。我们的愿景不仅限于提供高品质的堂食与外宴体验,还致力于文化传播和社区互动。西庭秀色(华贸中心店)即日起正式对外营业!

餐厅的设计延续了西庭•秀色(新源里店)的地中海风格,红色瓦片与白色墙壁相得益彰,充满古朴而典雅的花纹,鲜花装点着空间,配以精致的器皿,使整个场所散发出独特的风格与魅力。无论你的目光停留在何处,都能感受到异域风情的迷人气氛,仿佛进入了一片浪漫诗意的境地。餐厅于9月16日迎来开业庆典,土耳其驻华大使伊斯梅尔·哈克·穆萨博士、格鲁吉亚驻华大使阿尔赤·卡岚第亚阁下、阿塞拜疆驻华大使杰纳利·阿克拉姆阁下、土库曼斯坦驻华大使帕拉哈特·杜尔德耶夫阁下与西庭•秀色创始人共同出席了西庭·秀色华贸中心店的剪彩仪式。



在仪式结束后,我们向来宾呈现了土耳其肚皮舞,土耳其肚皮舞以其优雅和情感表达而闻名,是土耳其文化和娱乐的重要一部分。这种舞蹈形式不仅仅是一种娱乐方式,还承载了深厚的土耳其传统与历史。现场由Tarusha and friends带来的集颜值与实力的乐队演出。


再次对前来出席开业仪式的嘉宾与挚友表示诚挚的感谢!接下来让我们为您呈上一系列华贸中心店的特色美食。




阿塞拜疆手抓饭配烤羊里脊

阿塞拜疆手抓饭又称中东皇室黄金抓饭,是阿塞拜疆最著名的菜品之一。不同于其他地区的抓饭,阿塞拜疆的抓饭是用薄饼将抓饭包裹起来进行烤制的,配料由羊里脊、葡萄干、杏、西梅、洋葱、薄饼、巴斯马蹄米等组成。大米在烤制时吸收了羊肉的汤汁,颗颗都浸透着香气,颗粒分明是检验抓饭做的好坏的关键。这道菜通常作为晚餐或特殊场合的主菜食用,食材丰富、香气四溢、满足了食客对美味和视觉的双重享受。




澳洲阿萨多慢烤牛肋骨

精选进口澳洲牛肋骨,花纹丰富。经过长时间的慢烤,肉质变得松软多汁,轻敲两下就可以自动脱骨。牛肋骨表面的糖分在烤制中逐渐焦糖化,形成焦香微脆的外皮。添加的红洋葱、欧芹、芝麻菜、主厨秘制烤肉酱等赋予了肉质更复杂的风味。由于慢烤的特性,肉质保持湿润,确保了每一口都能尝到肉的鲜美。这是一道令人陶醉的美食,是美食家们的最爱。




秀色菲力

秀色菲力,这是我们餐厅的招牌菜之一。精选澳洲进口的高品质菲力,其肉质嫩滑,轻轻一刀即可切开。在烹饪过程中,菲力在黄油中翻煎,增添了风味和嫩度,同时也赋予了菲力丰富的奶油味和滑腻口感。最后,加入了主厨的秘制香料,进一步提升了菜肴的层次感。您可以选择用面包蘸取美味的黄油,让味觉享受更上一层楼。而精致的摆盘则为这道美食锦上添花。无论如何,秀色菲力都是您不容错过的佳肴。




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