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如何用天然蔬食打造最健康的饮食方式

美国康奈儿大学终身教授T·柯林·坎贝尔在《救命饮食》一书中斩钉截铁地表示:“天然蔬食是人类最健康的饮食方式。”

斋口斋心

大厨卢怿明做的素菜是给平常不茹素的人吃的,他讲究斋口也斋心,不用依靠仿荤菜留住平时大鱼大肉的客人,而是把蔬食未曾发现的美好展现出来,食客总会对美味低头,无论荤素。


番茄菌菇煲


番茄菌菇煲

原料:番茄整只,素高汤一碗,适量白玉菇、榆耳、黄耳、夏威夷果、菠菜,木瓜半只

份量:1人份

制作时间:40分钟


制作过程:

1.将番茄用刀划破皮,开水烫,然后置入冰水,去皮,切去一个盖,掏一部分果肉出来(不要掏空),置入碗内,放入素高汤,没过番茄,放适量盐,蒸5分钟。

2.将适量白玉菇、榆耳、黄耳、夏威夷果放在一起炒熟,放适量盐调味。菠菜叶焯水,垫在碗底,放上蒸好的番茄,里面放上炒好的素菜。木瓜取肉,加适量纯净水,打成泥,加热做成浇汁。


福和慧 :上海愚园路1037号(近江苏路)

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海滨沿岸的“灵感花园”

上一次的米兰时装周真的给Alberta Ferretti 带来了很多灵感。Suzy Menkes 赞扬这位意大利设计师的系列,是她迄今为止看到过的最精致和饱含感情的作品之一,这样的工艺似乎只存在于意大利。

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因爱而生,悦润至美。资生堂集团主力洗护品牌水之密语自2003年进入中国市场以来,以“水润”为源动力,致力于改善中国女性由头发至身体肌肤的干燥问题,带给每一位消费者“悦润至美”的享受。2015年更是根据中国硬水水质开发出能有效去除发丝上积聚的钙离子的净澄水活洗护系列。在不断优化产品品质与科技的同时,水之密语更致力于将水的柔软力量融入生活方式,用实际行动回馈社会。2017年,水之密语为西安市黄良镇当地村民和学校送去了100台净水设备,切实帮助改善当地居民的生活用水条件。2018年,正值水之密语进入中国的15周年,水之密语以爱心品牌身份倾情助力 “乐活水”中国项目,与《LOHAS乐活》 、Earth Water地球水、Splash美国水滴国际并肩携手,起航公益新征程!